A saga das cordornas.. epílogo.

Por um instante eu fiquei ali, andando à uma certa distância do Santosh, observando a atitude das pessoas que passavam por nós. Todos, sem exceção, paravam pra nos olhar. Um indiano ao lado de uma ocidental, andando como se fossem velhos amigos e conversando como pessoas normais. As mulheres que transitavam apressadas usavam sári e estavam todas cobertas. Eu usava uma bermuda jeans e uma blusa de alcinhas finas, que não ousaria ostentar se não estivesse acompanhada pelo Santosh. O calor beirava o insuportável. Eu olhava as pessoas espremidas em ônibus imundos e lotados e pensava em todas as coisas das quais eu costumava reclamar. Me senti a mais ingrata das criaturas e comecei a agradecer, ali mesmo, a tudo e a todos que me cercam. De repente me vejo ali, diante de tanta gente que vive em condições muito piores que as nossas. Que sociedade estranha e diferente. Haja choque cultural... 

Antes de irmos pra casa lembrei do abençoado creme de leite. Como fazer strogonof de codorna sem creme de leite? Tentei explicar ao Santosh o que eu queria, já que tentar dizer creme de leite sem que ele pensasse que eu queria chantilly, tornou-se quase impossível. Whipped Cream e whipped Milk foi o mais perto que consegui chegar; Sim, porque “Milk cream” não existe rs Mas como não rolou, então achei melhor desbravar algum mercado local atrás da famosa e conhecida latinha. Entramos numa birosca que, segundo o Santosh, era minha única esperança. Uma “importadora”!! AHÁ! Minha salvação! Bem, isso eu achava, até tentar localizar o meu creme de leite. O mais conhecido dos artigos importados era um vidro de Nescafé solúvel, o que já foi um achado naquelas circunstâncias e, por isso mesmo, comprei sem hesitar. Vai que fosse a nossa única chance de tomar algo parecido com café. Mas depois de árdua busca a triste realidade: nada de creme de leite. Saio eu da tal birosca importadora com um vidro de Nescafé Solúvel e uma garrafa de leite com 80% de gordura... integral até mergulhado em água!! Rs vai ter que servir; pelo menos é gorduroso, né?

Chegamos de volta ao apartamento umas 3 horas depois. Encontramos a Deda varrendo a sala, os móveis todos fora do lugar e as cadeiras em cima da mesa. Isso sim é uma faxina!! O cheiro de limpeza dava outro aspecto ao refúgio indiano. E, acreditem se quiserem: a Deda conseguiu lavar, inclusive, o escorredor de pratos e cada um dos mil talheres que estavam lá, “secando”, há dois mil de anos. Tenho certeza de que foram usados na Santa Ceia.

Diferente do que qualquer um poderia imaginar, não estávamos cansadas. Pelo contrário. Nosso pique era invejável. Depois de limpar por 3 horas aquela caverna, a Débora estava mais cheia de energia do que quando acordamos pela manhã. Eu tinha andando por mais de 3 horas naquele calorão e me sentia revigorada. Ansiedade por estar na Índia, imaginava eu. Comecei a fazer o strogonof e fiquei feliz por ver os talheres todos limpos e a pia “utilizável” depois de muito sabão e disposição da Débora, é claro. 

O Santosh disse que a comida estava boa, mas dispensaria o tal “creme de leite” e comeria só o frango com a cebola e os tomates. Aí não seria strogonof, seria picadinho de frango, né, GÊNIO?!! Enfim, comidos e bebidos, vamos à rua, porque isso é Índia e nós  temos MUITO que ver!

Infelizmente, para o bom andamento da história, e felizmente para o bom andamento da minha saúde mental, amanhã saio de férias. Merecidas e muito aguardadas. Por isso amados e pacientes leitores do meu coração, espero que todos  mantenham a curiosidade e a leitura em dia, pois assim que voltar eu continuo com a saga e as aventuras das duas cariocas em terras indianas. Paz e saúde pra todos vocês e até a volta!!! #partiu (<- ODEIO isso rs rs)